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秀和システム、書籍『おうちでカンタン! おもしろ実験ブック 化学反応』を2024年11月15日に発売

『おうちでカンタン! おもしろ実験ブック 化学反応』(監修 寺本貴啓/発行:株式会社秀和システム)

株式会社秀和システムは、2024年11月15日(金)に、書籍『おうちでカンタン! おもしろ実験ブック 化学反応』を発刊する。同書籍は、子供たちが自宅で楽しく実験に挑戦しながら、化学への理解を深められる内容となっている。

同書籍では、冷凍庫を使わないアイスづくりやミョウバンの結晶づくり、消しゴムを使って緑の炎をつくる方法、葉キャベツで酸性やアルカリ性の性質を調べるなど、自宅で簡単に取り組める実験内容を紹介する。

実験に必要な道具やアイテムは、100円ショップやドラッグストアなどで購入できるものを中心に紹介しており、家庭で気軽に実験することが可能だ。

実験に必要なアイテムを写真付きで紹介

また、実験開始からゴールまでの手順を見開きページなどでわかりやすく紹介。かわいいキャラクターと一緒に学べる構成になっており、小学生が一人でも理解しやすいようにすべての漢字にルビが付いている。

見開きページなどで実験内容をわかりやすく紹介

ミョウバンの液晶づくりでは、実験に使うコーヒーフィルターの役割や実験に使ったミョウバン液を誤って飲まないようにするなど、実験におけるポイントやヒント、注意点なども記載されている。

さらに、温度の違いやものの形など、実験の結果や関連する化学・技術について、イラストや画像を交えて詳しく解説しており、子供の関心や知識を広げ、調べ学習や自由研究にも応用が可能だ。

実験の結果や関連する化学・技術について詳しく解説

同書の監修は、國學院大學人間開発学部教授・博士(教育学)、教科教育(理科)・教育方法学者の寺本貴啓氏が務めている。寺本氏は、小学校の理科に関する研究で知られており、指導方法や子供の学習理解の関係性について幅広い活動を行っている。

監修者プロフィール

寺本貴啓(てらもと たかひろ)
國學院大學人間開発学部教授・博士(教育学)、教科教育(理科)・教育方法学者。専門は、理科教育学・学習科学・教育心理学。特に教師の指導法と子供の学習理解の関係性に関する研究に取り組んでいる。また、小学校理科の全国学力・学習状況調査問題作成・分析委員、学習指導要領実施状況調査問題作成委員、教科書の編集委員、NHK理科番組委員等を経験し、小学校理科を中心に研究を進めている。

目次

 おうちのかたへ
 実験をはじめる前に

第1章 温度のちがいとものの形
 冷凍庫を使わない! 混ぜるだけアイス
 なぜ氷と塩で温度が下がる?
 気体、液体、固体
 水の三態を使ったもの
 透明な氷を作ってみよう!

第2章 ものと結晶の形
 キラキラきれい! ミョウバンの結晶
 どうして大きな結晶ができるの?
 塩の結晶作り
 うまみ調味料の結晶作り
 大地がつくり出した結晶
 自然の神秘 雪の結晶

第3章 「反応」を見てみよう
 シュワシュワ出てくる空気を風船でつかまえよう!
 なぜ風船が大きくふくらんだの?
 花火は化学反応の芸術
 消しゴムで炎色反応
 「さび」も化学反応
 さびを作ろう!
 カイロの重さを調べよう!
 化学反応は危険もいっぱい

第4章 酸性とアルカリ性
 色が変わる!? 不思議な紫の水
 なぜ紫キャベツの水を入れると色が変わるの?
 生活の中の酸性・アルカリ性
 自然の中の酸性・アルカリ性
 酸性・アルカリ性の発見

第5章 気体や液体を閉じこめる
 空気を閉じこめたふわふわパンケーキ
 どうしてパンケーキがふくらむの?
 空気を閉じこめてできているもの
 空気ではないものを閉じこめている!?
 空気が入っているのに腐らない?

第6章 生活に役立つ反応
 電気が作れる!? 備長炭で電池作り
 なぜ備長炭で豆電球が光る?
 電池の世界を見てみよう
 おわりに

書誌情報

書名:『おうちでカンタン! おもしろ実験ブック 化学反応』
監修:寺本貴啓
定価:2,420円(本体2,200円+税10%)
発売日:2024年11月15日(金)
判型:B5判
ページ数:80ページ
ISBN:9784798073385
発行:株式会社秀和システム