高校家庭科のデジタル教材に、料理動画サイト「DELISH KITCHEN」のレシピが採用

掲載される教育図書のデジタル教材「高等学校家庭科資料集 家庭科55 デジタル+」と「高校家庭科資料集　LIFE おとなガイド」

　株式会社エブリーは、同社が運営する料理動画サイト「DELISH KITCHEN」のレシビが、教育図書株式会社のデジタル教材「高等学校家庭科資料集 家庭科55 デジタル＋」と「高校家庭科資料集　LIFE おとなガイド」に掲載されると発表した。2023年4月から全国の高校で教材として採択が可能になる予定。

「DELISH KITCHEN」には5万本を超えるレシピ動画を掲載し配信、すべて管理栄養士の監修がしてあり、誰でも安心して楽しく料理できることを目指している。

　掲載される教育図書のデジタル教材は、学校のなかで役立つ学習だけでなく生活を豊かにする知識・技術の習得ができる教材づくりを目指して作られたもので、教材には世界の料理、47都道府県の郷土料理などを掲載、さらに掲載されるQRコードでDELISH KITCHENのレシピ動画を見ることもできる。

DELISH KITCHEN

両書のどちらにもDELISH KITCHENのレシピを掲載するほか、「高等学校家庭科資料集 家庭科55 デジタル＋」には、高校生2000名に聞いた、誰のためにどんな料理を作りたいか？ のアンケート結果に基づいてDELISH KITCHENのフードスタイリストが新規開発したレシピを掲載する。さらに、高校生向けにエプリーの取締役執行役員 DELISH KITCHENカンパニー長の菅原千遥氏がキャリアデザイン、ライフプランについて語るインタビューも記事と動画で掲載される。